【LANDSCAPE】(ランドスケープ) 神戸発・マザームーンカフェがプロデュース！グルメと自動車が融合したニュースタイルカフェに行ってきた

2022 11/11

2022年11月8日 2022年11月11日

山見ミツハル

この記事はさんだびよりを応援する北欧スタイル園芸店「Tlahus(トラハス)」の提供でお送りします。

2022年9月17日(土)、神戸市北区鹿の子台にオープンした【グルメ×自動車】が融合した新施設「ひまわりガーデンモール」の中にあるカフェ「LANDSCAPE」(ランドスケープ)に行ってきました！

神戸発祥の人気カフェ「マザームーンカフェ」プロデュースによる、地元の食材を使って素材本来の良さを活かしたお料理やスイーツが味わえます。緑豊かなロケーションを活かした、落ち着きのある雰囲気のカフェでしたよ♪

【LANDSCAPE】(ランドスケープ)の外観と周辺の様子

「LANDSCAPE」(ランドスケープ)のある場所は、神戸市北区鹿の子台南町の北神中央線沿い。「鹿の子台南町6丁目」交差点のすぐそばに、2022年9月17日(土)にオープンした「ひまわりガーデンモール」の中にあります。

以前は焼肉バイキングの「すたみな太郎」があった場所ですね。地図はこちら。

向かって左側(写真手前側)には、約120台あまりの中古車が並ぶカーショップ「ひまわりガーデン」があって、向かって右側(写真の奥側)にカフェの「LANDSCAPE」があります。それにしても最近は「自動車販売+カフェ」とか「不動産販売+カフェ」といった、異業種コラボカフェが増えてきましたね。

ちなみにイベント日などは、建物の前にキッチンカーが立ち並んで、さまざまなイベントなどが賑やかに開催されているそうですよ！

本格コーヒーやスイーツが気軽にいただけるイートインスペース

中央の入り口から建物に入ると、雰囲気のあるおしゃれなカフェカウンターが目に飛び込んできます。LANDSCAPEには大きく分けて「イートインスペース」と「カフェスペース」の2つのエリアがあって、ここではイートインおよびテイクアウト用のドリンクやケーキを注文することができますよ。

ブレンドコーヒーから各種ラテにオーガニックの紅茶やジュース、さらにはケーキやタルトといったスイーツが楽しめるみたい。ちなみにLANDSCAPEは、1993年に神戸で創業したカフェの名店「マザームーンカフェ」がプロデュースしています。

「エンゼルフードキャラメルケーキ」や「クッキーアンドクリームタルト」など、ファンにとってはたまらないスイーツが揃っているのではないでしょうか？

こちらはイートインスペース。座面の柄が一脚ずつ違うチェアがポップで可愛い♪自然光が差し込む明るい空間で、独特な形をしたテーブルにはまるで庭園のような雰囲気の、芸術的なオブジェが大胆に飾られています。

あと、テーブルに電源がついているのは、個人的にポイント高し！こちらでコーヒーやスイーツをいただいてゆっくりしながら、パソコンやスマホを繋いで作業もできちゃいますね。

アウトドアをテーマにした「マザームーンカフェ」プロデュースのカフェスペース

イートインと反対側にあるカフェスペース。神戸市北区の自然豊かなロケーションにマッチするように「アウトドア」をテーマにしたカフェということで、木とレンガをベースに観葉植物もたくさんレイアウトされていて、落ち着いて過ごせそうな雰囲気の空間です。

あと、外にはテラス席もあって、こちらはペット同伴可能なんだそうです！これからのシーズンはちょっと寒いかもしれませんが、お天気の良い暖かい日なんかは、ペットと一緒に訪れたいですね♪

ランチメニューは、淡路牛や三田ポークに地場野菜をふんだんに使用したグリルプレートがメイン。お料理も「アウトドア」をイメージして、400度の高温で素材本来の味を最大限に引き出すスチームオーブンを使用し、ふっくらジューシーに焼き上げるそうですよ。

もちろんカフェスペースでも、マザームーンカフェがプロデュースするスイーツもいただけます。電源を使用して作業したい場合はイートイン、友人と訪れてゆっくり過ごしたい場合はカフェといったように、用途に合わせて使い分けるとよさそうかも。

あと「食と車のコラボメニュー」という、おもしろそうなサービスを発見！

好きなランチやケーキセットと洗車サービスを合わせると、通常1,000円かかる洗車代が500円の割引になったり、査定依頼サービスと合わせると、ランチ500円引きやケーキ無料などのサービスが受けられるみたいですよ。これって、なかなかお得なんじゃないでしょうか！？

あと、カフェスペースのすぐ横にもクルマたちが展示されていました。これぞ、自動車販売店とカフェが融合した店舗ならではの風景ですね。

淡路牛や地場野菜などの新鮮食材が持つ味わいを堪能できるランチメニュー

それでは、気になるランチメニューをいくつかご紹介していきましょう！先ずは「淡路牛のイタリアンハンバーグ」(ドリンクバー付き 1,580円・税込)。ハンバーグ以外にも地場野菜を使用したサラダや、スキレットでハンバーグと一緒にグリルされたお野菜もたっぷり！

ふっくらと柔らかくて、ジューシーな肉感の淡路牛ハンバーグ。甘味と酸味のバランスがちょうどよいトマトソースと、コクのあるチーズは相性バツグン！淡路牛の旨味をググッと引き出しています。

こちらは「地場野菜のグリルベジキャンプ」(ドリンクバー、スープ付き 1,480円・税込)。大きめのスキレットに野菜とベーコンを乗せてグリルした、豪快な見た目の一品。

使用されている季節の地場野菜は10種類以上！今の時期は、根菜類やキノコ類がメインでした。カボチャもホックホクで香ばしくて、しっかりとした甘味を感じます。

あと、お好みでつけて食べる「ゴルゴンゾーラとアンチョビのソース」がまた最高！まろやかなコクに独特の旨味と塩味が効いていて、特に根菜類との相性がマジでヤバかったです(笑)

さいごに

店内の落ち着いた雰囲気はもちろん、大きな窓から眺められる外の景色にも緑がたくさんあって、神戸市北区鹿の子台のロケーションの良さが存分に感じられるカフェでした。

さらにはマザームーンカフェがプロデュースしているというだけあって、地元食材を使って素材本来の良さを活かした料理やスイーツのクオリティーは折り紙付き。素敵な時間が過ごせそうな居心地の良いカフェが、またひとつ誕生しましたね♪

山見編集長

個人的には電源付きのイートインコーナーがお気に入り。あと、クルマでサッと立ち寄って、本格的な美味しいコーヒーを気軽にテイクアウトできるのもありがたいですね。神戸市北区方面に行く際には、また立ち寄ってみようっと♪

LANDSCAPE(ランドスケープ)の基本情報

基本情報

住所：〒651-1514 兵庫県神戸市北区鹿の子台南町6丁目21-5
営業時間：11:00〜19:00 (L.O. 18:00)
定休日：不定休
TEL： 078-986-0351
SNS： Instagram

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