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クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼き上げて作る、韓国生まれの新食感スイーツ【クロッフル】の専門店「fu-ru」(フール)が、2022年12月1日(木)に、三田市相生町にあるクレープハウス「haruharu」のお隣にオープンしましたよ!
これまで韓国マカロンの「トゥンカロン」を販売していた一角で、新たに登場した「クロッフル」。クロワッサンでもワッフルでもない外カリ中モチの新食感で、クレープに並ぶお手軽スイーツとして人気が出そうな予感です♪
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クロッフル専門店 fu-ru (フール)の周辺の様子とメニュー
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クロッフル専門店「fu-ru」ができた場所は、神戸電鉄の三田本町駅から出てすぐのところ。クレープハウス「haruharu」さんがある建物の一角で、これまでは韓国マカロンのトゥンカロンを販売する「トゥントゥン」があったところですね。
ちなみにトゥンカロンの販売は今ある在庫分で一旦終了し、今後はクロッフルの販売に切り替えていくそうですよ。地図はこちら。
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カウンター横のタペストリー看板も、以前のトゥンカロンからクロッフルのものに変わっていますね!
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こちらが基本メニュー。ホイップなしのプレーンから、ホイップやフルーツなどのさまざまなデコレーションを施したクロッフルが、バリエーション豊富に揃っています。まるでケーキのように華やかでかわいらしい見た目なので、どれにしようか迷っちゃいますね!
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突然ですが、ここでちょっとだけ宣伝を。
じつは今回、こちらのfu-ruさんのメニュー表やカウンター横のタペストリー看板などのデザインを、商品の写真撮影から「さんだびより」が手掛けさせていただきました!あまり知られていないかもですが、さんだびよりの運営以外にもこのようなお仕事をちょこちょこっと受けさせていただいてるんですよね。
もし、「うちのお店のチラシやメニュー表も作ってほしい!」というご要望やご相談などがありましたらぜひ、お問い合わせフォームからお気軽にご連絡ください!以上、ちょっとだけ宣伝でした(笑)
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さ、本筋に戻りましょう。基本メニューのほかにも、期間限定のクロッフルもあるんですね!今の時期は、ベルギー生まれのビスケットでほんのりシナモンの香りがする「ロータスクッキー」を使ったものや、フレッシュな生いちごを使ったものが登場しているみたい。
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ディスプレイの中には、期間限定クロッフルが実際に並んでいました。わぁあぁ〜かわいいっ!実物を目の当たりにすると、一つひとつのデコレーションにめちゃくちゃ手が込んでいることがよくわかりますね。
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あと、トゥンカロンの「クリスマス3種セット」(1,000円・税込)も発売中でした!おそらく、こちらの商品をもってトゥンカロンの販売が終了すると思われます。クリスマス用としてはもちろん、トゥンカロンの食べ納めとしてもぜひゲットしてみてはいかがでしょうか!
ホイップやいちごとの相性もバツグン!クロワッサンでもワッフルでもない新食感なスイーツ
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メニューやディスプレイを見ながら迷いに迷ったのですが、「期間限定」というパワーワードに引っ張られて今回は「生いちごホイップ」(680円・税込)をテイクアウトしてみました!ちなみに、fu-ruさんのクロッフルは持って食べやすいようにスティックが付いているので、買ったその場で出来立てホヤホヤを味わうのもアリかと思います♪
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さぁさぁ、いよいよお楽しみの実食ターイム!
ひとくち食べてみると、外側はサクッとしていて中はもっちり。ワッフルメーカーでギュッと挟んで焼いているからか、通常のクロワッサンよりもっちり感が強いように感じます。噛むほどにジュワッと溢れ出てくる芳醇なバターの風味も最高♪
たっぷり乗ったホイップのクリーミーさと、フレッシュなイチゴの甘味と酸味が、生地とバツグンにマッチしています。クロワッサンでもワッフルでもない、まさに新食感なスイーツでした!
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さいごに
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クロワッサンでもなくワッフルでもない、新食感スイーツの「クロッフル」。クレープのように手に持って気軽にいただけるし、見た目もかわいくて華やかでめちゃくちゃ写真映えするスイーツなので、SNSにも投稿したくなると思いますよ♪
お隣のharuharuのクレープと共に、お手軽スイーツとして人気が出そうな予感がします!新登場の人気韓国スイーツを味わうためにぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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haruharuさんのお隣はいつも、最新の韓国スイーツが続々と登場してホント楽しいですね!三田にいながら最新スイーツのトレンドを知れるきっかけにもなって、マジ勉強になります!
クロッフル専門店 fu-ru(フール)の基本情報
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![](https://www.sandabiyori.com/wp-content/uploads/2022/12/fu-lu-005.jpg)
- 住所: 〒669-1526 兵庫県三田市相生町21-12 クレープハウスharuharu横
- 営業時間:11:00~17:30(平日)、11:00~18:00(土日祝)
- 定休日:金曜日
- 電話番号:079-509-0300 (クレープハウスharuharuと共用)
- SNS: Instagram