
新鮮な海の幸を、三田で気軽に楽しめる海鮮居酒屋「うおぎん」が、2025年11月27日(木)、三田駅前にオープン!お刺身・お寿司はもちろん、播州赤穂・坂越から直送される牡蠣や、三田和牛を使った一品まで揃う贅沢なラインナップです。
三田駅からすぐの好立地で、仕事帰りの一杯から、忘年会や新年会などの宴会にも使えるのが嬉しいポイント。
海鮮好きにはたまらない、新たな“行きつけ候補”が誕生しましたよ♪
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「うおぎん」の外観と店内の様子

海鮮居酒屋の「うおぎん」がオープンしたのは、三田駅前エリアの三田市中央町。「カラオケCLUB DAM 三田駅前店」が入っているビル「三田セントラルカーサ」の1階です。以前は不動産屋さんが入っていた記憶がありますが、しばらく空きテナントになっていた場所ですね。

三田駅前のメイン通り「ふれあい大通り」沿いにあって、JR・神戸電鉄「三田駅」からも徒歩で約3分程度だから、めちゃくちゃ利用しやすい立地です。地図はこちら。

店内に入ると、「いらっしゃいませ〜!」という明るい声とともに、和モダンでナチュラルな温かみのある空間が迎えてくれました。2〜4名用のテーブル席があったり、

おひとりでも利用できる、カウンター席もありましたよ。ちなみに店内は開放感がありつつも、間仕切りができるようになっていたので、団体での宴会とかも対応可能だそうです。




メニューはこちら。これ以外にも、その日のおすすめメニューがあります。ビールやハイボールにサワー系、さらには焼酎や日本酒のバリエーションも豊富なのがうれしいですね。
刺し身やお寿司に播州赤穂・坂越直送の牡蠣など、抜群のクオリティの海鮮メニューが取り揃う!定番から三田和牛を使った一品も♪

この日は、オープン前のレセプションにお呼ばれしてきたので、お料理はお店のおまかせコース!ということで、最初に登場したのは、旬のものから定番まで、彩りよく盛りつけられた「お刺身盛り合わせ」。
いや〜、さすが海鮮推しの居酒屋さん。どのネタも見た瞬間にわかるほど新鮮で、しかも肉厚。思わず「これってめっちゃ、お酒のペース上がるやつやん…!」と、心の中でつぶやいてしまうぐらいの豪華さです!

それぞれのネタを実際にいただいてみても、一つひとつがプリップリで脂がしっかり乗っていて、新鮮そのもの!
口に入れた瞬間に旨味がふわっと広がって、気づけばとろけるようになくなってる…あぁ、これは間違いなくクオリティ高いわ。

さらに、海老も有頭で身が大きいっ!手で持ち上げて、そのまま豪快にかぶりつく!っていう憧れの食べ方もできちゃいました(笑) 弾力がありつつ、ねっとりとした食感と奥深い甘さが広がって、思わず顔がほころぶおいしさです。

そして、個人的にこの日いちばんのHITだったのが、こちらの「お寿司盛り合わせ」。お刺身の時点で「え、ここめっちゃレベル高いやん…」って思っていたので、自然とお寿司にも期待度MAX。
運ばれてきた瞬間、彩りの鮮やかさとつやっとしたネタの感じに、これはもうテンション上がっちゃうでしょ♪

はい、もうこれ優勝。このお寿司をアテに日本酒をチビチビやるって、マジで最高の飲み方よなぁ……。このお寿司目当てで、また訪れたくなるレベル。ちなみに夜だけじゃなくて、ランチでもこのクオリティ出してくれたら、間違いなく通うんだけどなぁ(笑)



ほかにも、「天ぷらの盛り合わせ」や「だし巻き玉子」に、「おでん盛合わせ」など、定番の居酒屋メニューも充実しています。
どれも安定の美味しさなんですが、特におでんは「秘伝のあごだし」で炊いているそうで、上品でスッキリとした旨味にじんわり広がる深いコク!これはもう、関西人がめっちゃ好きなタイプの味ですよ。

あと、こちらもぜひ注目してほしいポイント!「うおぎん」では、播州赤穂・坂越から直送される牡蠣も看板メニューなんです。これからの冬のシーズンはもちろん、なんと年中を通して楽しめるそうですよ。
特に今年は牡蠣の収穫量が減少している中でも、独自ルートで立派なサイズの牡蠣を今のところは確保できているそう。こんな贅沢な牡蠣を味わえるなんて、ホントありがたい…!

「うおぎん」は海鮮メインの居酒屋さんなんだけど、なんと「三田和牛の炙りすき焼き」みたいなメニューもあるんです!まさかここで三田和牛がいただけるなんて…やーもう、またまたテンション上がっちゃう〜!

どうやって食べるんかな?って思っていたら、お店のスタッフさんがバーナーを取り出して、目の前でいい感じに炙ってくれました。お肉が焼けるジューシーで香ばしい香りがブワッと立ち込めて…もうあかん、早く食べたいっ(笑)

適度に焼き目のついた三田和牛を、溶き卵にそ〜っとダイブさせてひと口……あぁ、もう至福すぎて昇天しそうなぐらいヤバい。
とろけるような三田和牛の食感に、すき焼き風の甘辛い味付けが絡んで、旨みがグイっと押し寄せてくる!あ〜これ、ご飯に乗せて一気にかき込みたいやつ…!
さいごに

11月27日(木)にオープンしたばかりの「うおぎん」。海鮮メインでこのクオリティを、気軽な価格帯で楽しめる居酒屋って、三田駅周辺では意外とレアな気がするんですよね。
しかもメイン通り沿いの好立地だから、仕事帰りにふらっと寄るのにもぴったり。これからの季節は忘年会や新年会といった集まりにも重宝しそうです。お刺身・お寿司・牡蠣・三田和牛まで揃っていて、この使い勝手の良さは、かなり心強い…!
ぜひみなさんも、三田駅前エリアに新しく誕生した「うおぎん」で、海鮮づくしの夜を楽しんでみてくださいね♪
レセプションでお邪魔したとき、スタッフさん一人ひとりの対応がとても丁寧で心地よくて、そこもすごく印象に残りました。お料理のおいしさはもちろんだけど、こういう人の温度が感じられるお店って、また行きたくなるんですよね♪
「うおぎん」の基本情報


- 店名🐟️:うおぎん
- 住所📍:〒669-1529 兵庫県三田市中央町10−1 三田セントラルカーサ 1階
- 営業時間⏰️:17:00〜23:00
- 定休日😪:日曜日
- 駐車場🅿️:なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
- アクセス🚃:JR・神戸電鉄「三田駅」から徒歩約3分
- TEL📞:079-599-8899
- SNS📱: Instagram











