本場イタリアから取り寄せた専用窯で焼き上げる本格ピッツァや、低温調理のお肉料理が堪能できるレストラン「ROCK VALLEY」(ロックバレー)が、2023年3月7日(火)神戸市北区長尾町にオープンしました！
旨味と肉汁を閉じ込めた低温調理のお肉は驚くほどに柔らかで、450℃近くの高温で一気に焼き上げるピッツァはジューシーさが段違い！近隣で採れた新鮮野菜をふんだんに取り入れた前菜やアラカルトも充実していて、のどかな田園風景を眺めながら最高のランチやディナーがいただけますよ♪
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目次
ROCK VALLEY(ロックバレー)の外観と周辺の様子
窯焼きピッツァと肉料理の「ROCK VALLEY」(ロックバレー)さんは、2023年3月7日(火)に神戸市北区長尾町に新しくオープンしました！以前まで倉庫として利用されていた建物は無骨な雰囲気を残しつつ、黒と白の壁面に入り口がウッド調になっていて、めちゃくちゃオシャレ♪
兵庫県道17号線(西脇三田線)を三田方面から神戸市北区方面に進んで行って、途中にある「岩谷口」の交差点を過ぎてすぐの右手側に店舗があります。ちなみに、この道をさらに直進すると「めんたいパーク神戸三田」が右手に見えてきますよ。地図はこちら。
