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ラーメン「大金星」が新三田の国道176号線沿いにできるみたい。9月12日オープン予定

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PRIVATE TRAINING SPACE GYMBOX

新三田から広野方面に少し進んだ国道176号線沿いに、新しいラーメン店「大金星」がオープンするみたいですよ。オープン予定日は2016年9月12日(月)。開店準備も着々と進んでいるようでした。

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ラーメン「大金星」周辺の様子

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ラーメン「大金星」ができる場所は、国道176号線沿いの三田市福島。以前、「はらぺこ食堂 肉餃子 麻婆タニグチ」というお店があった場所ですね。ってか麻婆タニグチさん、いつの間にか閉店してたんですね。まったく知りませんでした……。

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こちらは、国道176号線の三田方面。JR新三田駅からは意外と近くって、徒歩3分くらいで来ることができます。

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そしてこちらが、国道176号線の広野方面。お隣にはガソリンスタンドがありますが、それ以外はのどかな田園風景が広がっています。

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この日はまだお店に看板などは掲げられていませんでした。オープンまでには外装も変わってくると思うんですけどね。最終的にどうなるのかは、またオープンしたら見に行ってみよ。

オープン前のトレーニングを兼ねて4種類のラーメンを試食!

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と、いつもの開店記事であればここで終わりなのですが、今回はなんと、オープン前のトレーニングということで特別にラーメンを試食させていただいちゃいました!なんというラッキー。感謝感激です!

今回、合同取材させていただいた「Walkerplus 三田の梅さん」と「Sanda no Koto」さんと共にカウンター席へ。食レポ記事ではもうお馴染みの3人になってきた感もあります。

あ、ちなみにこのカウンター席のほかにも、テーブル席が5席ほどありましたよ。

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即席で書かれたっぽい、本日のメニュー。この日は4種類のラーメンのみでしたが、正式にオープンした後は「塩ラーメン」と「丼物」が増える予定だそうです。

で、結局なにを食べようかなぁ。3人で同じラーメン食べてもしょうがないしなぁ、でも3人でバラバラのを頼んでもどれかひとつ食べられないからなぁ。なんてウダウダ迷ってると……

梅さん

4種類、全部ちょうだいっ。

という鶴の一声で、全種類のラーメン食べちゃおうぜ!ということになりました(笑)

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まず運ばれてきたのがこちら、「アゴ出汁の冷しラーメン」。アゴだしの風味がしっかりと効いた冷たいスープに、しそやすだち、大根おろし、鶏チャーシューなどがトッピングされています。暑い夏なんかにはピッタリの、サッパリとした味わい。

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お次に、「薄口醤油ラーメン」。王道の醤油ラーメンといった感じで、こちらもあっさり系の味わいですね。あと、ここまでの2つのラーメンは、ストレートの細麺でした。

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そして次が「ラーメン」。めっちゃシンプルなネーミング(笑) こちらはちょっとパンチの効いた濃い目の醤油ラーメンといった感じ。モチっとした太麺がよく合います。

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で、ラストが「鶏白湯ラーメン」。こちらも見た目どおり、濃厚な鶏ガラスープのこってり系。分厚いとろっとろのチャーシューとの相性もバツグンですね。

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でね、このこの太麺なんですけど、ここまでの太麺を使ったラーメンってちょっと珍しくないですか?少なくとも三田のほかのお店では見たことがないような。この太麺の味と歯ごたえ、そして喉ごしは、一度食べるとクセになりますよ!

さいごに

という感じで、3人で4種類のラーメンをしっかりちゃかりいただいてきました。個人的には、「アゴ出汁の冷しラーメン」と「鶏白湯ラーメン」が好みだったかなー。

正式オープンが待ち遠しい、ラーメン「大金星」さん。その気になるオープン日は2016年9月12日(月)です!ただオープンして数日間は営業時間がちょっとイレギュラーになるようです。

  • 9月12日~14日:12:00~14:00の営業
  • 9月15日~25日:11:30~15:00の営業
  • 9月26日以降:11:30~15:00、17:00~21:00の営業

※すべての日で、スープがなくなり次第終了。水曜定休日。

あと情報によると、日によってメニューに載るラーメンの種類が変わるそうなので、その点はご了承ください。

ラーメン「大金星」の店舗情報

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  • 住所:〒669-1313 兵庫県三田市福島412
  • TEL:079-567-6616
  • 営業時間:【昼】11:30〜15:00 【夜】17:00〜21:00
  • 定休日:水曜日

COMMENTS & TRACKBACKS

  • Comments ( 2 )
  • Trackbacks ( 0 )
  1. はじめまして、TMと申します。

    大金星さんはもともと東大阪の布施にお店を構えられていたんですが、
    新三田に移られてたんですね・・・

    とてもファンの多いラーメン屋さんだったので、残念で仕方ありません・・・

    • 山見 ミツハル
      By 山見 ミツハル

      TMさんこんにちは!

      大金星さん、移転前のお店も大人気だったというお話しをわたしも聞きました。
      布施から三田はだいぶ遠いですが、もし三田方面に来られることがあったらぜひ立ち寄ってみてください\(^o^)/

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