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気軽に立ち寄れる!石窯料理とワイン バールクアトロ(Quattro)が新規オープン

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2017年2月1日、三田市中央町に新しく「石窯料理とワイン バールクアトロ」(Quattro)さんがオープンしました!

ランチタイムには「ローストビーフ丼」などのお手軽な丼メニューや本格的なコースランチ、そしてディナータイムには石窯で焼き上げる「ヒナ鶏の石窯ロースト」をはじめとした、豊富な種類の料理とお酒が楽しめます。

三田駅前に誕生した本格バールのディナーとランチメニューを、たっぷりとご紹介します!

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バールクアトロの外観と店内の様子

「石窯料理とワイン バールクアトロ」(Quattro)さんは、三田市中央町4丁目にあります。地図はコチラ。

ここは以前、惜しまれながらも閉店してしまった「ピッツェリア マリオーロ」(pizzeria MARIOLO)さんがあった場所ですね。JR・神戸電鉄の三田駅から三田市役所の方面に進めば、徒歩三分ほどでたどり着ける好立地です。

店内に入ってすぐの1Fフロアには、テーブルが4席。真っ白な壁にレトロ風な照明やインテリアで落ち着いた雰囲気に加え、窓が大きくてとても開放感があります。

そしてこちらが2Fのフロア。大きめのテーブルが3席あります。1Fで気軽にササッと食事をしたり、2Fでゆっくりと落ち着いて食事をしたりと、いろんな楽しみ方ができそうですね。

石窯を使った豊富な料理やドリンク類が揃うメニュー

ディナータイムのメニューは、リーズナブルかつ豊富な品ぞろえ。サラダなどの前菜からお肉料理、魚介料理、ピザやパスタ、そしてデザートのジェラートまでありますよ。

こちらはドリンクメニュー。ハイボールが4種類もあっていろいろチョイスできるのが、個人的にはGOODなポイント。

ワインの種類も赤・白とも豊富に揃っています。やっぱりバールには、お料理の味を引き立てるワインの充実も欠かせませんよね。

クアトロ一押し!ヒナ鶏の石窯ローストは超オススメ

ではでは、これから出てくる料理への期待に胸をふくらませながら……カールスバーグのビールとハイボールでカンパ〜イ!

最初に運ばれてきたのが「前菜盛り合わせ」。こちらでMサイズ(1,680円)です。ほかにも人数に応じてSサイズ(980円)とLサイズ(2,480)もありますよ。

とりあえずみんなでワイワイつまむにはピッタリな一皿ですね。特にキッシュが美味しかったなぁ。

そしてこちらが、クアトロさん一押しの「ヒナ鶏の石窯ロースト」(980円)。お好みで三種類のソース(各100円)を追加オーダーすることもできます。

石窯の遠赤外線でじっくりと焼かれたヒナ鶏は、外の皮はカリッとしていて、中のお肉はビックリするほど柔らか。あー、写真を見てたらまた食べたくなってきた(笑)

「クアトロに来たらコレ!!」と言う一押しメニューだけあって、手に持ってワイルドにむしゃぶりつきたくなるような美味しさです。めちゃジューシーでうめぇぜチキショー!

ほかにも、ホクホクのポテトフライとそれにつけるソースが濃厚な「アイオリソースのフレンチフライ」(580円)や、

シンプルなネーミングが逆にインパクト大な「肉盛り」(Mサイズ・1,680円)などなど、とにかくみんなでワイワイお酒を楽しみながら、カジュアルにつまみたくなるようなメニューが充実しています。

こちらは「ガーリックシュリンプ」(580円)。ガーリックの効いたパリッと香ばしい皮と、プリップリの身がたまりません。ビールのお供に最高ですねコレは。

石窯アクアパッツァ」(980円)は、トマトとオリーブオイルで煮込まれた魚介はもちろん、器の底にあるスープにはもう、ヤバいくらいに濃厚な旨みのエキスが出てます。

もちろん、石窯を使った料理の代表でもあるピザも充実していますよ。こちらは「マルゲリータ」(780円)。

そしてこちらが「テリヤキチキン」(780円)。石窯ならではのこんがりとした生地とジューシーな具材の、本格ピザが楽しめます。

お昼はローストビーフ丼とテリヤキチキン丼でカジュアルランチ!

続いて、クアトロさんのランチメニューもご紹介します!

ディナーメニューとはまたガラッと変わって、「ローストビーフ丼」と「テリヤキチキン丼」、そして「ゆっくりおしゃべりコースランチ」の3種類から選べます。

なおコースランチは、以下のような内容になっています。

  • 前菜3種盛り合わせ
  • スープ
  • サラダ
  • ピザ、日替わりパスタ、ローストビーフ丼、テリヤキチキン丼の中から1品
  • ソフトドリンク or コーヒー

こちらはランチの看板メニュー「ローストビーフ丼」(850円)。柔らかローストビーフと、生姜とにんにくがほどよく効いた醤油ベースのソースとの相性がバツグンです。

そしてこちらが「テリヤキチキン丼」(750円)。上に乗った温泉卵をグチャグチャっと混ぜると、絶妙なコクと甘さの照り焼きチキンになって、とってもやさしい味わいに。

これはもう、ごはんにメチャクチャ合いますよ!

さいごに

三田駅前の好立地にオープンした「石窯料理とワイン バールクアトロ」(Quattro)。バールということもあって、おひとりでも仲間同士でも、ふらっと気軽に立ち寄って一杯飲んでいくようなスタイルで、カジュアルに使えそうなお店です。

なかでも一押しメニューの「ヒナ鶏の石窯ロースト」は、鶏好きにはたまらない一品ですよ。あの皮のパリッと感とお肉のフワっと感はぜひ一度、味わっていただきたいですね。

そしてランチは「ローストビーフ丼」や「テリヤキチキン丼」など、お手軽ながらも本格的な味わいの丼メニューがおすすめです。

三田駅前にまたひとつ、楽しみなお店が誕生しましたね!

石窯料理とワイン バールクアトロ(Quattro)の店舗情報

  • 住所:兵庫県三田市中央町4−24
  • 営業時間(ランチ):11:00~14:00
  • 営業時間(ディナー):17:00~0:00
  • 定休日:月曜日、火曜日(ランチのみ休み)
  • 電話番号:079−564−6444

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